【テーマ別「食育」】もぐもぐキャラバンのメンバーか...らお米の炊き方や包丁の使い方、お出汁の取り方など料理の基本を学びました。真剣な表情で調理する姿に親御さんもにっこり。自信作をみんなで美味しく食べ、笑顔溢れる体験となりました。

【食と緑の交流事業／田んぼの学校】 稲の生育調査...と草取り作業を体験しました。生産者の指導のもと、参加者は田んぼに入って丁寧に草取りを行い、稲作の大変さを実感。生き物観察会では田んぼの生態系について学び、充実した活動となりました。

【日立活性化】 恩納村美ら海産直協議会の4者協働...システムについて学び、地域・生産者・メーカー・消費者が連携し売上の一部が環境保全に還元される仕組みに感動しました。太もずく・糸もずく・恩納もずくの特徴を活かした様々な料理を試食し、参加者から継続支援の声が上がりました。

【国内農業を守る活動】 大豆トラスト活動で八郷固...有の在来種大豆の種まきを実施しました。柴山代表から無農薬栽培可能な貴重な品種について説明を受け、参加者は圃場で丁寧に播種作業を行いました。

【食と緑の交流事業】台風で延期となった畑の学校第3...回を開催しました。とうもろこし、坊ちゃんかぼちゃ、レッドムーンの収穫体験を実施しました。雨や害虫の影響もありましたが、子どもたちは最後まで熱心に作業し、自然の恵みと厳しさを体感する貴重な体験となりました。

【食と緑の交流事業／きのこの学校】２回目は、植菌し...た原木の本伏せ作業を実施。しいたけはヨロイ伏せ、ひらたけ・なめこは溝に並べて保湿環境を整えました。里山生き物観察会では、カブトムシやクワガタ、貴重なマンネンタケを発見。子どもから大人まで夢中で虫探しを楽しみました。

【テーマ別組合員活動「環境」】 自然観察では...、貴重なアカマツやミツマタ・コナラなどの特徴を教えていただきました。午後はプランター作りとカンナくずを使ったフラワー作りに挑戦。自然の中での学びと体験、そして手作りの喜びを感じられる一日となりました。

【なかセンター委員会】夏の養生について学びました。...四季の体調変化や熱中症予防の講話の後、カレンデュラオイルと入浴剤作りを体験。参加者は真剣にメモを取りながら聞き入り、ワークショップでは各グループで楽しく交流しながら作品を完成させました。

【つちうらセンター委員会】パルの会では、時短で栄養...バランスの良いお料理セットを試食しました。塩サバのガーリックソテーや八宝菜など、どれも簡単でおいしいと大好評！参加者からは「今回のメニューも注文したい」との声が多数聞かれ、笑顔あふれる楽しい交流会となりました。

逆川で生き物観察会を開始しました。魚の捕まえ方を先...生から教わり、みんなで夢中で魚を探しました。カニやエビもみつけることができました。逆川でたくさんの生き物を観察することができ、この自然豊かな逆川の大切さを学びました。

鹿嶋パルの会を開催し、折りたたみおにぎらずやお料理...セットを作って試食しました。折りたたみおにぎらずのできあがりにみんなで感動しながら美味しくいただきました。産直米の美味しさをみんなで実感しました。