【畑の学校④/食と緑の交流事業】2025年度畑の学校4回シリーズの最終回をおこな...いました。あたたかな秋晴れのもと、1回目から3回目で播種・定植した7種類の秋野菜(ねぎ・人参・小松菜・ほうれん草・かぶ・大根・白菜)の収穫を楽しみました。畑ではとりたてのかぶを子どもたちが美味しそうに頬張る姿も多く見られました。種まきから収穫まで暑い日も雨の日も大事に育ててくださった生産者の皆さんには心から感謝です!
【ワクワク試食会/パルシステム・ライフ・アシスタン...ト】お料理セットをメインとした試食会を栃木センターにて開催しました。パルシステムのお料理セットの魅力は時短だけにとどまらず、「原料を国産にこだわる」「調味料や具材にPB商品を使用する」「産直青果を積極的に使用する」「紙製トレーは回収しリサイクル」などサスティナブルな要素を多く含んでいます。参加者には実際に調理して、試食して、お料理セットの魅力を存分に感じていただきました。
【ワクワク試食会/パルシステム・ライフ・アシスタン...ト】お料理セットをメインとした試食会をうしくセンターにて開催しました。パルシステムのお料理セットの魅力は時短だけにとどまらず、「原料を国産にこだわる」「調味料や具材にPB商品を使用する」「産直青果を積極的に使用する」「紙製トレーは回収しリサイクル」などサスティナブルな要素を多く含んでいます。参加者には実際に調理して、試食して、お料理セットの魅力を存分に感じていただきました。
【食育出前授業/テーマ別組合員活動「食育】茨城町立...大戸小学校1年生の親子学習会にて、食育出前授業をおこないました。パネルシアター「4つのお皿」では4色に分けられる食品がそれぞれ体にどのような働きをするのか、4つの食品群をバランス良く食べることの大切さについて学びました。その後グループワークでは食べものカードを使ってバランスの良い昼食作りをおこない、楽しく学習することができました。
【JAつくば市谷田部収穫祭/食と緑の交流推進事業】... 67人の組合員がサツマイモとシイタケの収穫体験を行いました。交流会では生産者と一緒にきのこ料理や新米を味わい、生産者と消費者が支え合う大切さを実感できる貴重な機会となりました。
【ヤムヤムカフェ/うしくセンター委員会主催】ハロウ...ィン装飾の中、3組のご家族が参加し手作り料理を楽しみました。育休中のママたちが仕事復帰や保育園探しについて情報交換し、温かい交流の時間となりました。
【やさしい日本語で繋がる♪~ブラジル料理で国際交流.../~テーマ別組合員活動「平和国際交流」】 やさしい日本語学習会とブラジル料理教室を開催しました。前半で学習したやさしい日本語を実践しながら、外国人ゲストと一緒にブラジル料理「パステル」作りに挑戦。交流タイムでは活発な質問も飛び交い、料理を通じた国際交流を楽しんでいただけました。
【食育出前授業/テーマ別組合員活動「食育」】茨城町...立大戸小学校2年生の親子学習会で食育出前授業をおこないました。パネルシアターをとおして、バランス良く食べることの大切さ、大豆の育ちや栄養について、親子で楽しく学びました。
【子ども料理教室中級編/テーマ別組合員活動「食育」...】 「もぐもぐキャラバン」お弁当作り教室を開催しました!基本の作り方から盛り付けまで学び、参加者それぞれが個性豊かなお弁当を完成。「自分で作ったお弁当は格別!」「明日から挑戦します」との声をいただき、料理への自信を深めていただけました。
【ワクワク試食会/パルシステム・ライフ・アシスタン...ト】「お料理セット」の試食会をおこないました。実際に「お料理セット」を調理し、食材を無駄なく使いきれる簡単調理の魅力を体験していただきました。また、国産肉や産直青果の使用、化学調味料不使用などの材料へのこだわりを紹介したほか、使用後のトレーがリサイクルできることなど、便利さだけでなく食の安全や環境への配慮も含めた「お料理セット」の多面的な魅力を伝えました。
秋晴れの下、畑の学校第3回目を開催しました!落花生...収穫では、5月の播種延期にも関わらず豊作となり、土から現れる落花生に子どもたちから歓声があがりました。大根播種と白菜定植も生産者の準備により順調に進行。閉会式では貝沢さんの茹で落花生講座と試食が大好評で「美味しい!」「初めて食べた!」という声が多数聞かれ、農業の楽しさを実感していただけました。
【涸沼石倉カゴモニタリング調査「親子で挑戦!ウナギ...博士になろう!」/パルシステム】パルシステムと大隅地区養まん漁協、NPOひぬま生態系再生プロジェクトが連携して実施している涸沼でのうなぎモニタリング調査において、今回はじめて組合員参加型の調査プログラムを開催し、10組25名の組合員ご家族が参加しました。設置していた2基の石倉カゴを陸揚げした結果、最大68.4㎝のうなぎを含めた計16匹のうなぎの採捕に成功したほか、クロダイやマハゼなどの大型の魚類も採捕することができました。講師による生物の解説もおこなわれ、環境保全の重要性や涸沼の生態系について理解を深めていただく大変有意義なプログラムとなりました。
【食育出前授業/テーマ別組合員活動「食育」】水戸市...立常磐小学校学童クラブにて、食育出前授業をおこないました。紙芝居「パワーアップヒーローPK4」では、色分けした4つの食品群の種類や体への作用について学習し、パネルシアター「すごいぞ!大豆パワー」では、大豆の生長や大豆から作られる加工品について学びました。
【小学生シェフになろう!大豆の秘密とお料理体験/し...もつまセンター委員会】夏休みの思い出作りに「キッズ・パルの会」とテーマ別組合員活動「食育」もぐもぐキャラバンがコラボした特別イベントを開催しました。お料理セットを使って子どもたちがお昼ごはん作りに挑戦!カット済み・ソース付きなので、子どもでも簡単に作ることができました。また、もぐもぐキャラバンによる出前授業「すごいぞ!大豆パワー」で大豆の育ちや大豆から作られる加工品、遺伝子組換えについて学びました。きなこ飴作りもおこない、大満足の一日になりました。
【食育出前授業/テーマ別組合員活動「食育」】水戸市...立赤塚小学校放課後学級にて、パネルシアター「4つのお皿」「おいしいお米ができるまで」や、触って中身を当てる「ブラックボックス」をおこない、子どもたちに食べることの楽しみや好き嫌いなくバランス良く食べることの大切さなどを伝えました。子どもたちからは「ブラックボックスが楽しかった!」などの声が寄せられました。
【食育出前授業/テーマ別組合員活動「食育」】ひたち...なか市立三反田小学校学童クラブにて、食育出前授業をおこないました。パネルシアター「4つのお皿」では、食べものカードの中から朝食に食べたいものを子どもたちに選んでもらい、どうしたらバランスの良い朝食になるのかを一緒に考えていきました。パネルシアター「すごいぞ!大豆パワー」では、大豆の生長や大豆から作られる加工品について学んだほか、豆クイズをして楽しみました。