イベント情報
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WEB申込締切日 10/19(日)
11/11・11/12 茨城県ひたちなか市
第34回 ＢＭＷ技術全国交流会
『笑顔と絆が続く未来を求めて』 ～身近な環境を見つめ、持続可能な「食」「農」「くらし」を切り開こう～
生産者や消費者を取り巻く環境が厳しさを増す中、ＢＭＷ技術に携わる関係者が日本全国およびアジア諸国から参集し、生産者・生協・消費者の三者が一体となって課題を共有し、相互理解を深めながら、持続可能な未来に向けた学びと交流を行う重要な機会です。
●ＢＭＷ技術とは？？●
「バクテリア（Bacteria）」「ミネラル（Mineral）」「ウォーター（Water）」の略で、バクテリア（微生物）の働きで、ミネラルバランスに優れた、生き物にとって「良い水」をつくる技術です。 パルシステムの産地では、山形県「米沢郷牧場」（鶏肉）、秋田県「ポークランド」（豚肉）、新潟県「謙信の郷」（米）などが取り入れている技術です。
スケジュール・行程
1日目
基調報告① ＢＭＷ技術協会 理事長 伊藤幸蔵（米沢郷牧場 代表）
基調講演②「水も惑星・地球～茨城の花崗岩が産みだす水を辿って（仮題）」
京都大学 教授 奥地拓生
基調講演③「微生物とミネラルの関り（仮題）」川田研究所 代表取締役 川田肇
開催地基調講演④ 茨城BM 代表取締役 清水 裕一
2日目
発表①糸島BM農法研究会（福岡）実験報告
発表②ＢＭ会員 実験報告
発表③パルシステム茨城 栃木 環境に関する取り組み
発表④茨城ＢＭ 栽培実験事例報告
発表⑤茨城ＢＭ 栽培実験事例報告
発表⑥茨城ＢＭ 栽培実験事例報告
発表⑦茨城ＢＭ 畜産・循環型農業事例報告
全国交流会統括
備考
・ホームページ申込フォームよりお申し込みの場合、受付完了後に申込確認の自動返信メールが送信されます。ドメイン指定受信拒否を設定されている場合は「@pal.or.jp」の受信許可設定をお願いいたします。
マップ
- ホテルクリスタルパレス
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