4月25日、葉菜野果産直にて組合員14家族46名が...参加し、とまと・葉物収穫体験を開催しました。生産者の指導のもと、ハサミを使った収穫方法や美味しい野菜の見分け方を学び、その場での試食も楽しみました。参加者からは子どもたちの成長を実感できたとの声をいただきました。
曇り空の絶好の農作業日和の中、16家族47名の皆様...と一緒にとうもろこしやかぼちゃなど様々な野菜の定植・播種作業を体験しました。生産者の方々の丁寧な指導で、初心者の方も安心して農作業を楽しんでいただけました。
【食と緑の交流事業/きのこの学校】11家族38名が...参加し、しいたけ・なめこ・ひらたけの植菌作業を体験しました。途中雨に見舞われましたが、JAつくば市谷田部菌茸部会の生産者の皆さんの丁寧な指導で無事終了。次回は本伏せ作業を予定しています。
【テーマ別組合員活動「環境」「産直」】気候変動とお...米づくりを学び、コシヒカリ・にじのきらめきを食べ比べ。シンプルな塩むすびでお米本来の美味しさを実感できました。