コア・フード地鶏しゃもの調理＆試食。生産者の下河辺...さんからお話を聞いて、調理をしました。冷めても美味しく、かみごたえのあるしゃも肉をみんなで味わいました。

「純米酢」や「すし酢」の製造メーカー「私市醸造」か...ら講師を招いてお酢の学習会と桃の花の巻き寿司づくりを学びました。酢飯作りや海苔を巻くときのコツを丁寧に教えていただきました。

おやまセンター委員会主催で「春の寄せ植え教室」を開...催しました。 デュアルガーデン須田店長から花苗の選び方やポイント、お手入れの方等を教えて頂き、 参加者それぞれ華やかな寄せ植えが完成しました。

しまんと新聞ばっぐのインストラクターを招いて、新聞...ばっぐの作り方を教わりました。自分のお気に入りの新聞記事を見つけて、折り紙のように新聞を折ったり糊で貼ったりしながら、小ばっぐ・中ばっぐの２種類を作りました。世界に一つだけの新聞ばっぐに参加者も満足そうでした。

花粉症をテーマに「やさしいヨガ教室」を開催。足先か...らふくらはぎ、太ももへとリンパを流していきました。ねじりを取り入れたポーズでは体がスッキリ。身体がほぐれた後には、皆さんが心地よくなってしまう神秘的な音色の「シンギングボール」を奏で、呼吸を整えての瞑想タイムを取り入れました。

食と緑の交流事業きのこの学校1回目を開催しました。... 家族で協力しながら「しいたけ」「なめこ」「ひらたけ」の植菌作業を楽しみました。

椅子を使ったヨガを体験。じっくりと自分の体と向き合...う時間になりました。

毎月第2月曜日にエンジョイパル日立館で開催していま...す。 ウォーミングアップ後、スクエアステップ、ボールを使った体操、「レッツ！うた体操」等、脳トレにもなるバラエティーにとんだ内容に心も身体もリフレッシュ！

みとセンター委員会 おやこひろば「親子でおにぎりを...作って食べよう」を開催しました。具材は定番の鮭、昆布から、お肉にチーズ、お魚ソーセージ、チキンナゲットなど。子どもたちが 好きな具材を自分で選んで一生懸命作りました。

日立市久慈町の赤羽緑地自然観察ふれあい公園にて、「...赤羽緑地を守る会」に協力していただき水芭蕉を間近に楽しむことができました。また、どんぐりを使ったアート体験では、個性的な作品が出来上がりました。

JAやさとのこめたまごの生産者をお招きし学習会を開...催しました。親鶏のエサ「飼料米」についてやストレスを与えない飼育方法などをお話していただきました。 また、こめたまごと米粉を使った「台湾カステラ」を作りました。

パシフィックトレードジャパンのペイソー氏をお招きし...ました。タイの作業場とオンラインでつなぎ、実際の作業の様子を見たりお話をすることができました。その後、みんなでチョコバナナを作り。 カラフルにトッピングして可愛いチョコバナナが完成しました。昼食にガパオライスを食べながら交流を深めました。

テーマ別組合員活動「福祉平和国際交流」企画「世界の...いまを知ることからはじめよう」を開催しました。 ユニセフの取り組みやファイバーリサイクル活動で回収された衣類のゆくえ、パキスタンのこどもたちの暮らしについて報告しました。

テーマ別組合員活動「食育」主催「子ども料理教室初級...編」を下妻館で開催しました。 一汁二菜の簡単朝ごはんづくり。お米とぎや、目玉焼きも子どもたちがすべて自分で調理しました。 参加者からは、「ほうちょうが使えて楽しかった。おうちの人にも作ってあげたい」と感想があがりました。

テーマ別組合員活動「福祉平和国際交流」主催で、衣類...の回収活動を栃木センターで開催しました。 回収活動の合間には、NPO法人日本ファイバーリサイクル連帯協議会 依知川理事長から、回収された衣類のゆくえやパキスタンのスラム地区にある学校に通うこどもたちの様子を動画や写真を見ながらご説明いただきました。

第２４回目となる生産者・消費者交流会を宇都宮市で開...催しました。 JAやさと 鶏卵生産者の松崎氏の基調講演では、こだわりや取り組み、気候変動による生産現場の課題などもお話いただきました。グループ交流では、生産者から直接話を聞く事ができる貴重な機会となりました。